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【小暖锅发展态势精熟，阛阓后劲突显】小暖锅由一东说念主一锅的细密小暖锅演变而来，界限小、装修纰漏，菜品小份廉价且能管饱，适合一东说念主食。它提供多种锅底，食材丰富，店面小、煮食纰漏，肤浅门客按口味接收食材和适度烹调时刻。 适度2024年7月，宇宙小暖锅门店数超5万家万博manbext体育官网app(中国)官方网站，约占宇宙暖锅总门店数的10%。在高线城市，小暖锅成购物中心热点；在三四线及以下城市，其廉价本性契合破钞神理，门店数稳步增长。 计较形状上，小暖锅品牌多元。仟味一鼎等遴选自助形状按位收费；串士多等遴选自取形状按菜品收费；围辣小暖锅等遴选天真自助形状。 从线级城市散播看，三线城市小暖锅门店数占比最高万博manbext体育官网app(中国)官方网站，为26.3%。三线及以下城市门店数占比61.6%，小暖锅主要以下千里阛阓为主。 连年，小暖锅品类交融加深。居品上增多“小吃小喝”，如农小锅增多炸鸡等；还与场合特质好意思食、其他餐饮品类交融，如重庆小暖锅结合江湖菜，推出“锅烤一体”形状。